2006年 11月 30日
あと1週間の過し方 |
遣り残したことはないか。残りの日々は何をするべきか。学校行きが決った時点から日々考えながら来たが、ついに残すところあと1週間。いよいよ、その日が近づいているのだが、実感が全く無い。恐らく出張暮らしのせいで、移動に対する耐性が異様なまでに発達してしまったせいだろうか。それとも、先のことで頭が一杯なだけなのだろうか。その両方かもしれない。
何しろ悔いを残してはいけない。この土地に於いて残してはいけないものは、間違いなく、食べること。全く贅沢になってしまった我々の中華舌は、これより先の未来永劫、香港以外での中華を楽しむことは出来なくなるだろう。きっと、中華を食べるために香港に戻る日が間違いなく来る。
そんな我が家が、行かなければならないと考えるお店は、こんな感じ。
まずは、Yung Kee。絶対に外せない。出発前日の夜の予約を既に入れた。なんなら、1週間毎日でもいいかもしれない。そのぐらい、このレストランは愛おしい。
次に、小南国。上海料理のお店で、チェーン店なのだが、上海料理は日本人の口に非常に合う。豚のひざの周りの肉とか、めちゃめちゃ美味い。我が家3人で行くことがどうしても多いのだが、それでも無理をして頼む。蟹ミソ餡かけ豆腐も美味しい。
週末には、天香楼に行く予定。蟹ミソ麺。
Grand HyattのOne Harborも行かないと。
西貢まで行けたら、巨大なシャコをピリ辛に揚げた奴で食べたい。イセエビとチーズで和えた麺も食べたい。
我が家のメインダイニングに近いDynastyとは、先週末にお別れを告げてきた。あそこのおこげご飯は、美味しい。
Four Seasonで飲茶も結構逃せない。
Happy ValleyのDim Samも行きたい。多分、いけないだろうけど。
満記のマンゴーケーキは絶対に食べる。最近のヒットは、”Snow White”。ココナッツミルクベースで凍ったタピオカのシャリシャリ感が物凄くいけてる。
Peninsulaもやっぱり行っておきたい。特筆すべきは、つまみのカラメルしたクルミ。ここのレストランに限らず、中華レストランではつまみに良く出てくるものなのだけど、これは本当に止らない。Wanchaiの外市で、お土産用に大量に買い込んだ。
マカオタルトも逃せない。お気に入りは、Greatのパン屋さんの奴。時間が無ければ、KFCに入っているマカオタルトの名店(名前忘れた)の奴を幾つか食べることで解決しよう。
今更ながら、上海蟹も食べ収めしておきたいな。痛風覚悟で。
しかし、きりが無い。
どれもこれも、本当に美味い。美味しさを伝えられるだけの文章力がないことが残念でならない。しかも、お引越しでカメラのケーブルを先に送ってしまったため、写真すら載せられない。
いずれにしても、近く、香港に訪れる予定がある方、是非、お試しあれ。
何しろ悔いを残してはいけない。この土地に於いて残してはいけないものは、間違いなく、食べること。全く贅沢になってしまった我々の中華舌は、これより先の未来永劫、香港以外での中華を楽しむことは出来なくなるだろう。きっと、中華を食べるために香港に戻る日が間違いなく来る。
そんな我が家が、行かなければならないと考えるお店は、こんな感じ。
まずは、Yung Kee。絶対に外せない。出発前日の夜の予約を既に入れた。なんなら、1週間毎日でもいいかもしれない。そのぐらい、このレストランは愛おしい。
次に、小南国。上海料理のお店で、チェーン店なのだが、上海料理は日本人の口に非常に合う。豚のひざの周りの肉とか、めちゃめちゃ美味い。我が家3人で行くことがどうしても多いのだが、それでも無理をして頼む。蟹ミソ餡かけ豆腐も美味しい。
週末には、天香楼に行く予定。蟹ミソ麺。
Grand HyattのOne Harborも行かないと。
西貢まで行けたら、巨大なシャコをピリ辛に揚げた奴で食べたい。イセエビとチーズで和えた麺も食べたい。
我が家のメインダイニングに近いDynastyとは、先週末にお別れを告げてきた。あそこのおこげご飯は、美味しい。
Four Seasonで飲茶も結構逃せない。
Happy ValleyのDim Samも行きたい。多分、いけないだろうけど。
満記のマンゴーケーキは絶対に食べる。最近のヒットは、”Snow White”。ココナッツミルクベースで凍ったタピオカのシャリシャリ感が物凄くいけてる。
Peninsulaもやっぱり行っておきたい。特筆すべきは、つまみのカラメルしたクルミ。ここのレストランに限らず、中華レストランではつまみに良く出てくるものなのだけど、これは本当に止らない。Wanchaiの外市で、お土産用に大量に買い込んだ。
マカオタルトも逃せない。お気に入りは、Greatのパン屋さんの奴。時間が無ければ、KFCに入っているマカオタルトの名店(名前忘れた)の奴を幾つか食べることで解決しよう。
今更ながら、上海蟹も食べ収めしておきたいな。痛風覚悟で。
しかし、きりが無い。
どれもこれも、本当に美味い。美味しさを伝えられるだけの文章力がないことが残念でならない。しかも、お引越しでカメラのケーブルを先に送ってしまったため、写真すら載せられない。
いずれにしても、近く、香港に訪れる予定がある方、是非、お試しあれ。
by Tomoya_Yasuda
| 2006-11-30 19:43
| 香港